lecker Land (87)
Vollreife Tomaten, Knoblauch, schwarze Oliven 'al forno', etwas Chili, Scampi und Bavette zaubern Sonnenschein auf den Teller und machen, mit frisch gehobelten Parmesan-Spänen on top, rundum glücklich. Aber eine Schokoladentorte kann das auch. Deshalb koche und backe ich gern. Hier stelle ich meine liebsten Rezepte ein.
Kartoffel-Sellerie-Pürée
May 22, 2014
Ellen
Kartoffel-Sellerie-Pürée - alle Rezepte für ca. 4 Personen
1/2 kg Kartoffeln (mehlig-kochend)
1/2 kg Sellerie (Knolle)
Butter
Sahne oder Milch
Muskat (frisch gerieben)
Salz
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