lecker Land (87)
Vollreife Tomaten, Knoblauch, schwarze Oliven 'al forno', etwas Chili, Scampi und Bavette zaubern Sonnenschein auf den Teller und machen, mit frisch gehobelten Parmesan-Spänen on top, rundum glücklich. Aber eine Schokoladentorte kann das auch. Deshalb koche und backe ich gern. Hier stelle ich meine liebsten Rezepte ein.
Semmeln-Knödel
May 22, 2014
Ellen
Semmeln-Knödel - 4-6 Pers.
10 alte Brötchen, mind. 2 Tage alt
3 Eier
3/8 l warme Milch
1 mittelgroße Zwiebel
1 Bd. glatte Persilie
Salz, Pfeffer
Muskatnuss, frisch gerieben
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