Funghi Parigini (gefüllte Champignons)
Man nehme:
12 gr. Champignons/Portobellos
1 großes Bund glatte Petersilie
250 g weiche Butter
2 Knoblauchzehen
Salz/Pfeffer
Paniermehl
etwas Hühnerbrühe (löslich)
Bruschetta (4-6 Personen)
Man nehme:
2 Ciabatta-Brote
10 Flaschen-Tomaten
Olivenöl
Salz/Pfeffer
2 Knoblauchzehen
Erdbeeren mit Mascarpone-Sauce - 4 - 6 Pers.
1,5 kg Erdbeeren
2 Tüten Pinienkerne
2 Becher Mascapone a 250 g
4 Eigelbe
1-2 Becher Schlag-Sahne
brauner Zucker
ein paar Blätter Zitronen-Melisse
Bratäpfel als schnelles Dessert
1 Apfel pro Person
1-2 Pakete Dominosteine (weihnachtliches Schokoladengebäck)
Preiselbeeren (aus dem Glas)
Vanille-Sauce (Fertigprodukt)
etwas Butter
